Sárga vízitök
 (Nuphar lutea)

 A sárga vízitök (Nuphar lutea) a kétszikűek (Magnoliopsida) osztályának a tündérrózsák (Nymphaeales) rendjéhez, ezen belül a tündérrózsafélék (Nymphaeaceae) családjához tartozó faj.

A sárga vízitök a víz felszínén úszó levelei a fehér tündérrózsáénál hosszabbak, inkább elliptikusak, az erek száma is több; 12-40 centiméter hosszúak és 9-30 centiméter szélesek. Az oldalerek villásan elágazók, egymással nem futnak össze. A levélnyél felül tompán háromélű. A vízből kiemelkedő gömb alakú virágok 4-5 centiméter szélesek. A virágtakaró egyszerű, öt, csaknem kerekded, sárga színű csészelevél alkotja. A nagyszámú sziromlevél jóval kisebb, jelentéktelen. A bibe majdnem lapos, közepén kissé bemélyedő, 10-24 sugarú, melyek a bibe külső széle előtt végződnek. Vastag, kúszó gyöktörzsű, évelő növény.

A sárga vízitök síkvidéki álló- vagy lassan folyó, tápanyagban gazdag, iszapos talajú vizek lakója, ahol gyakran a fehér tündérrózsával alkot legyökerező hínárnövényzetet.

A virágzási ideje júniustól szeptember végéig tart.